Brot aus dem Brotbackautomaten: Über 120 Rezepte für 750 g und 1000 g

Brot aus dem Brotbackautomaten: Über 120 Rezepte für 750 g und 1000 g

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Product Description

  • Brot backen im Brotbackautomat
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Über 120 Rezepte für 750 g und 1000 g
Broschiertes Buch
Brotduft auf Knopfdruck! Mit über 120 erprobten Rezepten und vielen Tipps von der Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile. Brot backen im Brotbackautomaten geht ganz einfach: Die Autorin begleitet Sie Schritt für Schritt zum selbst gebackenen Brot. Die ideenreichen Rezepte für regionale Brote, Vollkornbrote, Brötchen, besonders raffinierte Brote, süße und glutenfreie Brote, Kochen mit Brot und Teigzubereitung bringen Abwechslung auf den Tisch. Für gutes Gelingen sorgen viele Fotos von Zutaten, Handgriffen und Rezepten. Alle Rezepte sind für 750-g- und 1000-g-Brote berechnet. Mit fundierten Hintergrundinformationen zu Geräten und Zutaten.

Product Details

  • Taschenbuch: 128 Seiten
  • Verlag: Verlag Eugen Ulmer; Auflage: 4 (11. Juni 2015)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3800103141
  • ISBN-13: 978-3800103140
  • Größe und/oder Gewicht: 13,1 x 1,2 x 19,2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.1 von 5 Sternen 18 Kundenrezensionen
  • Amazon Bestseller-Rang:
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    • Nr. 93 in Backen Allgemeines (Bücher)
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